Welkom vrijdag 10 februari!

Voor komende vrijdag 10 februari kunt u zich nog opgeven voor het verrassingsdiner! We hebben de inloop verschoven naar tussen 18.30 en 19.00 uur. We serveren zowel een vegetarisch als diner met vlees. U kunt zich opgeven via  de website. Er echt even een avondje uit zijn? Kom dan dineren in Eethuis Ster! De kosten voor het diner bedragen 30,- …

Meer lezen.

---

Biologische eieren, kip, haantjes en bouillon

In het Eethuis gebruiken we de biologische eieren van de Lankerenhof uit Voorthuizen. Sinds kort hebben we nu ook de biologische haantjes, kipfilet en soepkippen van de Lankerenhof. Waarom? Omdat het lekker is natuurlijk, maar ook om een duurzame reden. Eigenlijk kun je geen eieren eten zonder dat er haantjes worden geboren. De Lankerenhof fokt nu ook de haantjes op, en …

Meer lezen.

LeefstijlDag met Olga Boogaers op 15 april

15 april geeft Olga Boogaers een LeefstijlDag in de Kersentuin. Hoe voel je je ontspannen en vitaal en kun je gezond koken en eten? Olga geeft eerst een workshop Gezond, vers en lekker eten. Daarna een wandeling met ontspanningsoefeningen. Het derde deel van de dag gaat ze de keuken in en maken jullie een lekker en gezond maal, van producten van eigen bodem. …

Meer lezen.

---

Recept dadel-walnoottaart

De vraag naar lekker gebak zonder gluten  neemt toe. Hierbij een recept waar ook geen suiker aan is toegevoegd, afkomstig uit de rawfood keuken. Een dadel-walnoottaart met kokos-cashewnoot melange. Je hebt er een blender voor nodig, maar géén oven. Succes ermee! En..... last but not least, natuurlijk serveren we de taart ook in het eethuis! Recept: Dadelwalnoot taart

Meer lezen.