Heeft u amandel-of sojamelk?

Regelmatig krijgen we de vraag of we de cappuccino ook met amandel- of sojamelk kunnen maken. Ja, dit kan! Ook Latte of chocolademelk kunnen we zonder koemelk bereiden, en meestal hebben we ook lactose- en glutenvrij gebak voorhanden. Wil je dit laatste zeker weten? Stuur dan even berichtje, dan bakken we dit voor je!

Meer lezen.

---

Verrassingsdiner op 16 november in het teken van de Kweepeer

Het was dit jaar een zeer goed jaar voor kweeperen, en van degene die bij ons de bomen onderhoudt, kregen we een paar kisten kweeperen cadeau. Kweeperen lijken op peren, maar zijn eigenlijk familie van de rozen. Ze zijn hard en fris, en je kunt ze uitstekend in allerlei gerechten verwerken. Het komende verrassingsdiner op 16 november staat daarom in het teken van de kweepeer. Bij elke gang zorgen we voor een bijpassend kweepeer gerechtje!

Reserveren kan via deze website. U kunt tevens opgeven wat u wel of juist niet wilt eten, dan houden we hier rekening mee. Er is plaats voor maximaal 20 personen; de binnenkomst is naar keuze tussen half 6 en half 8. Voor elke groep reserveren we een aparte tafel. De kosten voor het 4-gangen menu bedragen 30,- p.p. Het daarop volgende Verrassingsdiner vindt plaats op 14 december. Van harte welkom!

 

Meer lezen.

---

Sinterklaas op zaterdag 24 november

Net als vorig jaar legt de stoomboot van Sinterklaas aan de overkant van het Amsterdam Rijnkanaal aan op zaterdag 24 november. Vanaf het eethuis is dit redelijk goed te zien, vooral als de stoomboot langs vaart!
Voor de gelegenheid zijn we die dag al om 9.30 uur open, bakken we speciaal Sinterklaas gebak en zijn er gratis pepernoten bij koffie, sap en frisdrank.
Sinterklaas gaat om 10.30 uur aan de overkant van het Kanaal aan wal. Mochten jullie daarna bijvoorbeeld warme chocomel met speculaasgebak willen eten, en lekker warm worden natuurlijk: van harte welkom! 

Meer lezen.

---

Diverse soorten Inmaak


Heerlijke ingemaakte biologische komkommers, van het bedrijf Groenland gelegen tegenover het Eethuis, met verse gember en mosterdzaad, voor bij stamppotten en salades.. We hebben zoveel ingemaakt, dat we ze nu ook - op veler verzoek - in de verkoop hebben! Dit geldt ook voor onze pruimen-perenchutney (lekker bij aardappel of rijst), en voor de kersen-pruimen saus, die we over de cheesecake serveren.

De nieuwste inmaak is onze appel-compote, gemaakt van ouderwetse appeltjes. Bereid met kaneel en wat appeldiksap, heb je een heerlijk puur product. Binnenkort komt de kweepeergelei erbij; echter die is nog in de maak!

Meer lezen.