Kersen

Eethuis Ster is in een hoogstam-kersenboomgaard van een kwart hectare gelegen.
In juni oogsten we de kersen. 

Kersen zijn lekker en decoratief. We hebben ruim twaalf soorten staan.
Op de foto ziet u de Napoleon-kers of ook wel Spek-kers genoemd; dit is een kers die eruit ziet als een klein appeltje, vlezig is en fris smaakt. 

Ieder jaar openen we het kersenseizoen met de ontvangst van de Kersenkoningin.
Zij plukt de eerste Kers, en voor alle aanwezigen is er een glas gratis kersensap.
In 2019 vindt de opening plaats op zaterdag 15 juni om 12.00 uur.  

Laaghangende kersen kunnen door het publiek worden geplukt.
Op de website staan de speciale plukdagen vermeld.

We beginnen met het oogsten van de Vroege Duitse, meestal begin juni.
De kersen worden aan de kraam verkocht, verwerkt in gebak, lunch en diner, en we maken er sap, gelei en jam van. 

Natuurlijk mag u de kers proeven die u koopt!
Meestal kosten de onbespoten kersen 7,50/kg en 4,-/500 gram.  

Of iets anders mee doen! 

In Chocolade gedoopte Kers. Van oudsher leent de Hedelfinger zich hiervoor.

Veggie Kersen smoothie  met verse munt. En broodje brie met kersen, mmmmmm

Plezier staat voorop!